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MARC ET SYLVIE

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BIFTECKS AUX RÂPÉES DE POMMES DE TERRE

 02/07/2014
Simple, complet et original...voilà le plat que nous vous proposons!

Allez! Ne cherchez plus!

Aujourd'hui, je cuisine des biftecks aux râpées de pommes de terre.


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes)

-500g de hachis
-2 càs de farine
-4 pommes de terre
-2 oeufs
-50g de beurre
-sel, poivre


Pelez lavez et râpez les pommes de terre.
Ajoutez-y le hachis de viande, la farine et les deux oeufs.
Salez, poivrez.
Mélanger soigneusement.


Façonnez vos biftecks et faites-les revenir dans une poêle avec un peu de beurre 5 minutes de chaque côté!


Servez-les avec une salade verte!

Astuce!
Il est possible d'ajouter à votre préparation toutes les épices et les saveurs qui vous plairons!

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées de plats de boeuf  sur ce lien.



 

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