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CRÈME DESSERT AU MASCARPONE

 17/02/2013
Aujourd'hui, dimanche, j'ai pensé qu'une petite gourmandise vous ferait plaisir.

C'est pourquoi, je vous ai préparé un dessert que j'ai réalisé avec du mascarpone!

Aujourd'hui, je cuisine la crème dessert au mascarpone!


Les ingrédients pour cette recette:

-250g de mascarpone
-3 oeufs
-3 càs de sucre
-1 càc d'arôme vanille
-1 càs de schnaps (alcool de mirabelle)
-chocolat en poudre


Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Réservez les blancs pour une autre recette.
Incorporez le mascarpone, l'arôme vanille et le schnaps.
Répartissez votre crème dans des coupelles individuelles.
Réservez au frais jusqu'au moment de servir.


Au moment de servir saupoudrez vos coupelles de chocolat en poudre.

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées desserts sur ce lien.




 

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