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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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YAOURTS À LA BANANE VERTE

 26/01/2013
Vous avez déjà, j'en suis sûre, entendu parler du sirop Monin!
Il se décline en de nombreuses saveurs et j'ai choisi, aujourd'hui le sirop Monin à la banane verte pour réaliser des yaourts!

Aujourd'hui, je cuisine les yaourts à la banane verte!


Les ingrédients pour cette recette:

-1 litre de lait entier
-1 ferment lactique
-40g de lait en poudre entier
-40g de sucre
-15 càc de sirop Monin à la banane verte
-le jus d'un citron


Mélangez le lait en poudre, la cassonade et le ferment.
Versez peu à peu le lait en remuant bien.
Ajoutez alors le sirop et mélangez.

Versez la préparation dans les yaourts et mettez la yaourtière en route toute la nuit.

Le lendemain matin, mettez le couvercle sur les yaourts et mettez-les au moins 3 heures au réfrigérateur avant de déguster.

Au moment de servir, pelez une banane, arrosez-la d'un jus de citron et coupez-la en morceaux.
Mettez-en quelques uns sur votre yaourt et dégustez!

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées yaourts sur ce lien.



 

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