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ROCHERS À LA NOIX DE COCO ET AU CHOCOLAT

 25/11/2012
Que diriez-vous d'une petite douceur? Aujourd'hui, dimanche, c'est l'occasion de savourer de délicieux petits rochers.

Aujourd'hui, je cuisine les rochers à la noix de coco et au chocolat.


Les ingrédients pour cette recette:

-125g de noix de coco
-80g de sucre
-3 blancs d'oeuf
-1 càs de chocolat en poudre


Battez les blancs d'oeuf en neige bien ferme.
Incorporez-leur, délicatement, le sucre, la noix de coco et le chocolat.


Disposez une feuille de papier sulfurisée sur la plaque du four et faites de petits tas ressemblant à des rochers.

Mettez vos rochers dans le four à 160° pendant 25 minutes.


Essayez d'attendre qu'ils soient refroidis pour les déguster!

Bon appétit!

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