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MARC ET SYLVIE

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TOASTS DE CHÈVRE AU SAUCISSON

 18/08/2012
Le soleil nous inonde de ses rayons chauds...La terrasse est ombragée....
Et si....

Aujourd'hui, je vous cuisine de délicieux toasts apéritifs, les toasts de chèvre au saucisson!


Les ingrédients pour cette recette:

-des tranches de pain ou de baguette
-saucisson ou/et salami
-chèvre frais
-crème fraîche
-ail, ciboulette
-sel, poivre      


Coupez votre baguette en tranche et toaster-les.
Frottez les tranches de pain avec de l'ail.

Mélangez le fromage de chèvre avec un peu de crème fraîche.
Assaisonnez cette préparation de ciboulette, sel et poivre.    


Tartinez chaque tranche de pain  avec cette préparation.
Posez délicatement une tranche de saucisson ou de salami. 

C'est prêt! 


Bon appéritif!

Vous pouvez retrouver d'autres idées apéritives sur ce lien. 



 

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