Les blogs
du village
LES BONS RESTAURANTS

LES BONS RESTAURANTS

MARC ET SYLVIE

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 23 345 448
Nombre de commentaires : 90 391
Nombre d'articles : 7 225
Dernière màj le 15/10/2019
Blog créé le 26/04/2010

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

SALADE DU BERGER

 16/07/2012
Avec cette météo assez frisquette, nous avons, un peu, laissé de côté les salades estivales qui font notre bonheur les mois de juillet et août!

Aussi, aujourd'hui, je vous cuisine la salade du berger!
Pourquoi "du berger"?
Vous allez, bien vite, le comprendre!


Les ingrédients pour cette recette:

-des pommes de terre
-noix
-tomates
-oignon
-roquefort
-olives vertes
-jambon fumé

Ainsi que tous les ingrédients pour réaliser une bonne vinaigrette!
-huile d'olive
-melfort
-moutarde
-sel, poivre
-quelques cornichons


Faites cuire les pommes de terre à la cocote minute.
Pendant ce temps préparez votre vinaigrette.

Mélangez huile et vinaigre.
Salez et poivrez.
Coupez les oignons et les cornichons en rondelles.


Lorsque les pommes de terre sont cuites.
Laissez refroidir, pelez-les et coupez-les dans le saladier.
Coupez la tomates.
Ajoutez les noix et les olives.


Mélangez délicatement!


Saupoudrez la salade de morceaux de roquefort et accompagnez-la de jambon fumé! 

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées "salades" sur ce lien. 



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :