Les blogs
du village
LES BONS RESTAURANTS

LES BONS RESTAURANTS

MARC ET SYLVIE

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 25 030 011
Nombre de commentaires : 92 348
Nombre d'articles : 7 460
Dernière màj le 08/04/2020
Blog créé le 26/04/2010

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

FRITTATAS DE CAROTTES

 23/06/2012
Pour bien terminer la semaine, que diriez-vous d'un petit apéritif?
Je vous propose un petit accompagnement simple et très goûteux!

Aujourd'hui, je cuisine les frittatas de carottes.


Les ingrédients pour cette recette:

-2 oeufs
-2 càs de lait
-1 càs d'huile d'olive
-sel, poivre
-1 ou 2 carottes pelées, lavées et râpées
-fromage type gruyère râpé


Battez les oeufs en omelette avec le lait.
Ajoutez-y les carottes râpées ainsi que le fromage râpé. 
Salez et poivrez.


Faites chauffer votre poêle avec un filet d'hile d'olive.
Versez les oeufs et laissez cuire quelques minutes en retournant votre omelette à mi-cuisson.


Laissez-la un peu refroidir et découpez-la juste au moment de servir.

Bon apéritif!

Vous pouvez retrouver d'autres idées apéritives sur ce lien. 



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :