Lors de notre dernier voyage au Pays des Abbayes, où nous avons eu la chance de pouvoir visiter trois abbayes parmi les cinq préfigurant "La Sainte Croix des Vosges" (voir le lien), nous nous sommes arrêtés au centre de vacances "La Forain" pour y déguster un délicieux repas.
Ce centre de vacances est situé à 420 mètres d'altitude et surplombe Senones, bourg historique et culturel.
Après avoir visité Étival (voir le lien) et Moyenmoutier (voir le lien), nous étions contents de nous installer dans un coin tranquille, en pleine nature pour déjeuner! Un punch Lorrain nous attendait accompagné de ses mini-feuilletés.
L'assiette Lorraine composée d'une tourte, de deux galettes de pommes de terre et d'un morceau de munster nous a bien plu.
D'ailleurs, lorsque la dame qui s'occupait du service est venue avec un plat de galettes...Nous nous sommes tous laissés tenter! Une salade composée fut servie en même temps.
Le dessert était un gâteau fait maison. Composé d'une mousse au chocolat posée délicatement sur une mousse à la mirabelle...C'était divin!
Merci à toute l'équipe pour ce délicieux repas!
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