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LES BONS RESTAURANTS

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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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SAINT-VALERY-SUR-SOMME(80)-Restaurant Le Nicol's

 27/05/2012
Le Nicol's est situé 15 rue de la Ferté à Saint-Valery-sur-Somme.
Nous avons déjeuné dans ce restaurant, en semaine, lors de notre dernier voyage en baie de Somme.


L'accueil est très chaleureux. Le décor est simple mais sympathique.


À notre arrivée, des amuses bouches nous sont servis. Ils sont constitués d'une terrine d'agneau en fourchette et d'une terrine de poisson sur un lit de mayonnaise servie en petite cuillère.


En entrée, j'ai voulu goûter leur terrine d'agneau.


Marc a préféré la terrine de poisson servie avec un coulis à l'armoricaine.


Lorsque que j'ai vu la choucroute de la mer sur le menu, je n'ai pas hésité.
Ce chou a été cuisiné au vin blanc, il est garni de trois différentes sortes de poissons, de fruits de mer et nappé d'un beurre blanc.

Un vrai délice!


Marc a choisi une paëlla.
Je dirai qu'on lui a servi une paëlla royale car le riz bien épicé était garni de poisson, de volaille, de chorizo et de fruits de mer.


Un bavarois aux fruits rouges...ou...


...un croustillant praline/café?

Nous avons apprécié ce restaurant et si vous êtes de passage à Saint-Valery-sur-Somme, ne cherchez pas plus loin...Allez au Nicol's!

Nous le conseillons vivement;




 

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