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Nous avons visité ce restaurant lors de notre dernier voyage en Bretagne. Nous avions organisé une journée à Saint-Malo afin de pouvoir bien profiter d'un site extraordinaire.
Ce restaurant est situé au 7,rue Jacques Cartier dans la vieille ville de Saint-Malo. 
Dans l'article de la "visite panoramique des remparts" (voir le lien), je vous ai parlé des casemates situées à l'intérieur des remparts et qui sont, à présent, louées à des particuliers. C'est le cas du restaurant "L'Ancrage".
Pour bien profiter des produits de la mer, spécialités de ce restaurant, nous choisissons des plats en conséquence.
En entrée, je choisis la salade bretonne. 
Marc préfère la salade de sardines marinées.
Moi qui aime particulièrement le saumon je suis gâtée avec ce dos de saumon grillé accompagné de fenouil.
Marc apprécie un lieu jaune en nage d'arômates.
Une coupe melba de fruits rouges pour dessert ne me fait pas peur.
Marc, pour qui, le chocolat n'a plus de secret, essaie de percer celui de son moelleux...
Restaurant agréable, accueil sympathique. 
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