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Le restaurant "La Vieille Forge" est situé 1 rue des écoles à Kaysersberg.
Nous sommes allés déjeuner un dimanche lors de notre dernier voyage en Alsace, à l'occasion du très célèbre marché de Noël de Kaysersberg. Nous y avions déjà déjeuné l'année dernière et nous avons voulu renouveler notre délicieuse expérience. -voir ici la visite de "La Vieille Forge" 2010 -voir ici , ici ou ici le marché de Noël de Kaysersberg. 
La décoration a changé mais reste toujours bien accueillante.
Des petites bouchées accompagnent notre apéritif.
En entrée, une tarte aux oignons doux truffée de boudin servie avec une salade composée.
La traditionnelle choucroute.
En dessert, nous avons choisi la tarte aux fruits.
Le cadre et l'accueil sont toujours aussi charmant. 
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