TARTE AUX GROSEILLES ET AU PUDDING CHANTILLY |
29/01/2012
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Les groseilles sont des petits fruits qui, chaque année, grâce à une belle récolte, nous permettent de déguster de délicieuses gelées au petit déjeuner ainsi que de succulentes tartes pour le goûter du dimanche.
Aujourd'hui, je cuisine la tarte aux groseilles et au pudding chantilly.
Les ingrédients pour cette recette:
-groseilles
-un pâte brisée ou feuilletée
-1 brique de crème fraîche
-1 pudding chantilly
-100g de sucre
Mélangez la crème, le pudding et le sucre au fouet.
Foncez un moule à tarte avec la pâte.
Étalez les groseilles sur la pâte.
Versez le mélange crème, sucre et pudding sur les groseilles.
Mettez au four 35 à 40 minutes à 220°.
Bon appétit!
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