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Blog créé le 26/04/2010

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PIZZA AUX ASPERGES

 20/01/2012
Entre deux sorties pédestres, juste le temps de cuisiner une pizza...
Que dites-vous, aujourd'hui, d'une pizza aux asperges?

L'asperge participe efficacement aux fonctions d'éliminations de l'organisme tout en étant une bonne source de vitamines.

Aujourd'hui, je cuisine la pizza aux asperges.


Les ingrédients pour cette recette:

-une pâte à pizza
-coulis de tomates ou de la sauce tomates maison
-jambon
-fromage râpé
-mozzarella
-crème fraîche
-1 boîte d'asperge au naturel


Réalisez votre pâte à pizza comme sur ma recette (voir le lien).
Étalez la pâte sur un papier sulfurisé sur la plaque du four.
Badigeonnez-la de coulis de tomates.

Coupez le jambon en lanières et égouttez les asperges.

Disposez jambon et asperges sur la pizza.

Répartissez la crème fraîche, le fromage râpé et la mozzarella.


Mettez votre pizza au four à 220° 15 à 20 minutes.

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées pizzas sur ce lien.



 

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