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MARC ET SYLVIE

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TOASTS AUX HARENGS ET AUX POIVRONS GRILLÉS

 04/06/2011
Je vous propose, ce soir, un apéritif  simple à réaliser.

Les ingrédients pour cette recette:

-toasts grillés
-beurre
-1 oeuf dur
-1 hareng mariné, des sardines dans l'huile font très bien l'affaire
-poivrons grillés
-cornichons


Beurrez vos toasts.

Sur chaque toast disposez une rondelle d'oeuf dur.



Par-dessus, une lanière de poivron rouge grillé, une rondelle de cornichon et un morceau de hareng ou de sardine à l'huile.

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées apéritives sur ce lien.

Vous pouvez retrouver d'autres idées poisson sur ce lien.




 

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