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Blog créé le 26/04/2010

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MARANGE-SILVANGE(57)-AUTOUR DE LA VIGNE

 20/10/2010

Marange-Silvange est une commune située dans le département de la Moselle(57).

Marange et Silvange sont deux villages de l’ancien Pays messin.

Je vous conseille d'aller visiter le blog: "Le bonheur est éphémère" de Danie.
Vous y verrez une superbe vidéo sur ce charmant village lorrain de Marange   (voir le lien)



Napoléon scelle les villages de Marange et de Silvange par un décret signé à Schönbrunn le 29 septembre 1809 pour former Marange-Silvange. La commune de Silvange compte alors 72 habitants.



Au début du XXe siècle, Marange est encore une commune rurale et familiale de quelques centaines d'habitants qui vit de productions potagères pour les marchés Messins, de productions viticoles (plusieurs centaines d'hectares au XIXe siècles), de productions fruitières et de champs de fraises.



Les vestiges conservés au Musée de la cour d'Or à Metz sont les preuves d'une activité viticole importante dans toute la vallée de la Moselle dès le troisième siècle après Jésus Christ.



L'exploitation de la vigne disparait au milieu du XXe siècle sur les coteaux de la commune.



Philippe Joly est le premier en 1995 à faire renaitre la vigne à Marange, il met en bouteille son premier millésime en 2000.




Philippe et  André L'Huilier inaugurent le domaine des Hattes en 2003. 

Cette photo montre les dégats que peuvent faire des sangliers.


Ce qui n'était qu'un loisir, devient vite une affaire de famille.

Le vignoble possède cinq cépages différents bénéficiant de l'appellation d'origine vin délimité de qualité supérieure...



 ...du pinot noir et gris, du gamay, de l'Auxerrois ainsi que du gewurztraminer.



Le domaine produit environ 2 500 bouteilles par an.




Sur le chemin du retour nous passons devant une chapelle, datant de 1875, située au milieu des vignes et dédiée à Notre Dame de Lourdes.
C'est la chapelle des Vignes.


Après la visite de la vigne nous sommes accueillis au domaine...



...pour la visite de la cave.


Grâce au réfractomètre, les vignerons surveillent la maturité de leurs raisins.


Les cuves.


L'étiqueteuse.


L'embouteillage.


La cave où sont stockées les bouteilles.


Et pour finir une dégustation très sympathique.

Nous remercions Monsieur et Madame L'Huillier pour leur accueil et  Madame L'Huillier pour toutes les informations qu'elle nous a fourni et qui a fait de cette visite un charmant voyage dans les vignes du pays messin.



 

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