S'inscrire au fil RSS
|
Une balade au bord l'eau ? Est-ce que que vous me suivez ?
Aujourd'hui, avec nos amis, nous nous dirigeons vers Cattenom, commune située en Moselle. Nous avons rendez-vous au restaurant le "Bar Bac", 1 rue du Bac à Cattenom. 
Situé au bord de la Moselle, ce restaurant présente une cuisine traditionnelle tout à fait savoureuse.
Je prends le temps d'admirer une plaque qui commémore la libération de la commune le 9 novembre 1944 !
Nous nous installons dans une ambiance familiale et commandons nos différents menus.
Pour les entrées, nous avons de la terrine maison...... 
......ou bien l'oeuf parfait du moment.
Pour les amateurs, les six escargots sont bien appétissants.
Passons aux plats.....pour ma part, je choisis le menu lorrain. Il n'y a pas d'entrée mais l'assiette se suffit à elle-même !
.....jambon cru, jambon cuit, fuseau lorrain, terrine maison, fromage blanc, pommes de terre rôties et salade verte. 
Les hommes choisissent la tête de veau. Bien présentée, savoureuse....ils se régalent.
Et pourquoi pas un vol-au-vent ? C'est de saison et l'assiette est bien copieuse.
Les accompagnements.....
Il faut toujours garder une petite place pour le dessert......deux boules de glace....pour bien digérer !
L'île flottante....c'est pour Marc, bien sûr !
Et un petit baba au rhum accompagné d'une glace rhum raison....bien gourmand ce dessert !
Quant à moi, je craque sur la tarte du jour, une tarte aux mirabelles.
Cette balade gourmande se termine....pas tout à fait....retrouvons-nous à la maison pour un dernier petit café ! Nous avons passé un très bon moment gourmand. Ce restaurant est bien sympathique, l'accueil charmant, nous le recommandons. 
Ajouter un commentaire
|
