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MARC ET SYLVIE

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Merci ma voisine et persil frais congelé

 04/10/2024
Aujourd'hui, je remercie infiniment ma voisine qui m'a apporté un plein panier des derniers légumes de son jardin.....courgettes, haricots plats et persil....de quoi se régaler !

D'ailleurs, avec Marc, nous avons tout de suite décidé de nous occuper du persil.


Équeutez et lavez le persil dans plusieurs eaux.
Égouttez-le et séchez-le.


Passez le persil dans le hachoir.


Puis mettez-le dans une boîte de congélation, fermez-la correctement et placez-la au congélateur.
Lorsque vous en avez besoin, retirez la quantité nécessaire à l'aide d'une cuillère.

Et voilà !



 

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