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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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TARTE AMANDINE AUX PËCHES

 29/05/2024
Je me suis inspirée de la tarte aux poires de mamie Simone pour réaliser cette tarte aux pêches !


Les ingrédients pour cette recette:
-1 pâte feuilletée
-1 boîte de pêches au sirop
-20cl de crème fraîche
-2 oeufs
-100g de sucre en poudre
-125g d'amande en poudre
-1 càc d'arôme d'amande amère


Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez-en le fond à l'aide d'une fourchette.
Disposez les 1/2 pêches égouttées faces coupées sur la pâte.
Dans un saladier, mélangez le crème fraîche, les oeufs, le sucre, les amandes et l'arôme d'amande.
Versez ce mélange sur les poires.
Faites cuire four 220° 40 à 45 minutes.
Servez tiède, c'est encore meilleur.
Un peu de sucre glace.....


Bon appétit!



 

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