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LES BONS RESTAURANTS

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MARC ET SYLVIE

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LE VIVIER SUR MER (35) - Restaurant l'Éveil des Sens

 10/12/2022
Le Vivier sur Mer est une commune située dans le département d'Ille-et-Vilaine en région Bretagne. Nous avons eu l'occasion d'y séjourner lors de nos vacances du côté du Mont-Saint-Michel.

Le restaurant L'Éveil des Sens est situé 21 rue de la Mairie, Le Vivier sur Mer.


Pour débuter notre repas nous dégustons des petits feuilletés maison bien gourmands.


Nicolas, en entrée, savoure le foie gras maison. Un vrai délice.


Marc se régale d'une assiette composée d'une salade terre-mer !


Quant à moi, je choisis la soupe de poisson.....


.....accompagnée de croûtons à la crème d'ail.


Poursuivons notre repas avec, pour Marc et Nicolas, des ris de veau au vin jaune et morilles.


Moi, je préfère goûter au dos de cabillaud et sa sauce façon 'L'Éveil des Sens" ! Un vrai délice.


Les desserts sont gourmands.....du fromage pour Nicolas !


Marc choisit le dessert "Comme un air de Paris-Brest" et il n'est pas déçu.


Et pour finir ce sera des tartelettes fines aux pommes et glace au caramel au beurre salé.

Nous recommandons cette adresse à l'accueil charmant et à la table bien gourmande.



 

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