Les blogs
du village
LES BONS RESTAURANTS

LES BONS RESTAURANTS

MARC ET SYLVIE

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 29 453 284
Nombre de commentaires : 98 280
Nombre d'articles : 8 135
Dernière màj le 16/09/2021
Blog créé le 26/04/2010

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

POMMES DE TERRE À LA PLANCHA de mimi

 04/08/2021
Nous aimons, régulièrement, sortir notre plancha afin de réaliser des petits plats simples mais bien gourmands.
Aujourd'hui, je mets à l'honneur notre amie mimi (voir son blog) qui m'a suggéré cette recette de pommes de terre à la plancha.
Merci mimi, nous nous sommes régalés !


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes - préparation 10 minutes - cuisson 20 minutes)
 
-1 kg de pommes de terre
-huile d'olive
-sel, 4 épices
-origan
-thym, sauge, romarin


Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
Placez-les dans un saladier.
Ajoutez-y un filet d'huile d'olive.
Salez-les et poivrez-les.
Ajoutez les herbes de provence.
Remuez délicatement.
Laissez reposez 1 heure.


Faites chauffer la plancha sur feu vif.
Répartissez les pommes de terre sur la plancha.
Retournez-les régulièrement tout au long de la cuisson.


Il faudra 20 à 25 minutes de cuisson (en fonction de votre goût) !
 
Servez aussitôt  et bon appétit !
Vous pouvez voir ou revoir d'autres recettes "Plancha" sur ce lien.
Vous pouvez retrouver d'autres recettes de mes amis sur ce lien.



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :