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LES BONS RESTAURANTS

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MARC ET SYLVIE

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ZEELENBERG (68) - Restaurant Au Riesling

 27/07/2021
Nos balades en Alsace nous ont conduit, ce jour là, à visiter le village de Zellenberg (voir le lien) !
Nous en avons profité pour déjeuner dans un restaurant situé sur la route des vins d'Alsace, juste au pied des vignes, le restaurant "Au Riesling",  5 route du vin à Zellenberg.
 
Vous pouvez retrouver quelques unes de nos balades en Alsace en cliquant sur ce lien!
 
(8 clichés)


Marc et Nicolas commencent le repas avec un monaco. Des amuse-bouches accompagnent l'apéritf, des gaspachos de tomates.


En entrée, il est possible de goûter un oeuf poché à la truffe....


...ou une salade tacos bowl, composée de tomates, d'avocats, de fromage blanc et de boeuf haché.


Pour la suite du repas Nicolas se régale d'une choucroute royale (7 garnitures) !


Marc n'a pas pu résister à goûter aux rognons de veau sauce moutarde à l'ancienne et servis avec des späetzlés.


La maison propose cet été une "gaufre burger de l'été" !
Je choisis ce plat et je ne suis pas déçue....je ne suis pas arrivée au bout de mes frites.
Ce burger est composé de gaufres salées, de frites, de boeuf, d'avocat, de salade, de tomates, de sauce cocktail et fromage de Ribeaupierre.


Pour les desserts, Marc et Nicolas sont tentés par un mille-feuilles revivité à la framboise ! Délicieux m'a-t-on dit !
 
Après ce bon repas, nous voilà prêts à poursuivre notre balade alsacienne ! À bientôt !



 

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