Notre balade normande nous a conduit, ce jour là, à déjeuner à l'Auberge du Cheval Blanc, situé 44 rue Saint-Pierre à Mézidon Vallée d'Auge.
Situé au coeur du Pays d'Auge, nous avons été charmés par cette auberge qui nous a accueillis sur sa terrasse!
Vous pouvez voir ou revoir nos balades en Normandie en cliquant sur ce lien! (9 clichés) Le temps de savourer un jus d'orange...nous avons le temps de choisir notre menu.
En entrée, je suis séduite par la salade normande composée de camembert pané, de charcuterie normande et de salade verte.
Marc, lui, se régale d'une bouchée à la reine aux crevettes.
La suite du repas est tout aussi gourmand ! Marc poursuit sa dégustation avec un filet mignon de porc en croûte forestière.
Et moi, je savoure un coeur de rumsteack sauce au vin rouge et estragon.
Nous nous faisons plaisir et choisissons un dessert pour terminer cette aventure gourmande....une fraise façon melba pour Marc !
....et une brioche perdue aux pommes caramélisées pour moi....tout à fait délicieux !
Un petit crème pour finir...et nous sommes prêts pour la suite de notre balade normande !
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