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MARC ET SYLVIE

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PUDDING AUX CERISES

 04/03/2021
Il vous reste des cerises dans le congélateur?   Alors, entrez dans ma cuisine, je vais vous préparer un pudding au cerises !


Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes - préparation 20 minutes - cuisson 35 minutes)
 
-0,5l de lait
-30g de beurre
-100g de sucre semoule
-250g de mie de pain
-400g de cerises
-jus d'un citron
-2 oeufs


Émiettez la mie de pain.
Versez le lait dans une casserole.
Ajoutez-y le beurre, le sucre, le jus d'un citron.
Faites chauffer à feu doux.
Incorporez la mie de pain.


Battez les oeufs et ajoutez-les à la préparation précédente.
Enfin, ajoutez les cerises.
Mélangez.
 
Beurrez un plat allant au four.
Versez-y le pudding.
Glissez le plat dans un four à 220° pendant 35 minutes.


Bon appétit !
 
Vous pouvez retrouver d'autres idées recettes "cerises" sur ce lien.



 

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