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Blog créé le 26/04/2010

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PIZZA BAGUETTE BLANC DE POULET TOMATES ET CHAMPIGNONS

 30/01/2021
Les pizzas prennent différentes formes et cela en fonction des goûts et des envies de chacun!
 
Aujourd'hui, je cuisine des pizzas baguettes au blanc de poulet, tomates et champignons !


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes - préparation 10 minutes - cuisson 15 minutes)
 
-1 baguette
-4 blanc de poulet
-200g de champignons de Paris égouttés
-1 bocal de sauce tomate
-moutarde
-2 tomates
-origan
-huile d'olive
-fromage râpé


Recouvrez la plaque du four d'une feuille de papier sulfurisé.
Coupez la baguette en deux dans le sens de la longueur puis en plusieurs morceaux puis disposez les morceaux sur la plaque.
 
Tartinez le pain de moutarde puis de sauce tomate.
Disposez du blanc du poulet par-dessus.
Répartissez des champignons.
Lavez, coupez les tomates en rondelles et posez-les sur les champignons.
Saupoudrez le tout de fromage râpé.
Enfin saupoudrez d'origan.


Glissez la plaque dans le four et faites cuire 15 minutes en position grill.
 
Récupérez le fromage râpé tombé sur la feuille de papier tout autour des baguettes et disposez-les sur l'assiette de présentation sous la forme de chips!
 
Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées pizzas sur ce lien.



 

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