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Avant de quitter le château de Vaux-le-Vicomte et de partir pour d'autres aventures passons la porte du Relais de l'Écureuil, restaurant situé dans les dépendances du château de Vaux-le-Vicomte.
Vous pouvez voir ou revoir la visite du château de Vaux depuis le début en cliquant sur ce lien!
Cliquez sur les photos pour les agrandir!
(4 clichés)
L'entrée est constituée d'une variation autour du saumon:
-un maki de saumon
-des rillettes de saumon
-une tranche de saumon fumé 
Le plat est composé d'un médaillon de veau confit et d'une purée joliment présentée.
Le dessert....selon Marc est tout à fait gourmand! Ce croustillant chocolat praliné a fait son bonheur!
Que de bons souvenirs!
Nous vous le conseillons vivement. 
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j aurai fait pareille , huuuuuuuuuuuummmmm miammm , bizouuuuuuu
Par mimicuisine le 30/05/2020 à 18:47
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Ce fut une belle balade! Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 30/05/2020 à 18:51
Voir mon blog !
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coucou appétissant tout ça, je craquerai bien pour le croustillant chocolat praliné, bisous
Par une-petite-faim le 31/05/2020 à 01:23
Voir mon blog !
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Comme je te comprends. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 31/05/2020 à 11:42
Voir mon blog !
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