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GÂTEAU AUX POMMES ET PHILADELPHIA

 12/11/2018
Pour cette recette gourmande je me suis inspirée du blog de kekeli! Dès que j'ai vu sa recette de gâteau aux pommes et philadelphia....j'ai craqué!
 
Aujourd'hui, je cuisine le gâteau aux pommes et philadelphia de Kekeli!


Les ingrédients pour cette recette:
(6 à 8 personnes- préparation 20 minutes- cuisson 50 minutes)
 
-3 pommes (environ 600 gr)
-2 œufs
-150 gr de sucre semoule
-125 gr de beurre ramolli
-150 gr de Philadelphia nature
-50 gr de crème épaisse
-0.75 dl de jus de pomme
-150 gr de farine
-2 càc de levure chimique


Pelez, nettoyez, lavez et coupez les pommes en petits morceaux.
Prenez un saladier et battez les œufs et le sucre.
Incorporez délicatement le beurre ramolli, le Philadelphia et le jus de pomme.
 
Mélangez la farine et la levure chimique.
Incorporez ce mélange à la préparation précédente.
Ajoutez les pommes.
Mélangez.
 
Versez la pâte dans un moule à manqué garni de papier sulfurisé.


Glissez le gâteau dans un four à 200° pendant 50 minutes environ.


Je vous souhaite une bonne dégustation en famille et je remercie Claudette pour cette recette tout simpement divine!

Oups! Pas la peine d'en demander....tout le gâteau a été mangé!

Vous pouvez retrouver d'autres idées desserts sur ce lien.

Vous pouvez retrouver d'autres recettes de mes amis sur ce lien.



 

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