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MARC ET SYLVIE

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QUICHE AU THON ET TOMATES CERISES

 25/07/2018
À déguster tièdes ou froides avec une salade, les quiches font le bonheur de nos soirées gourmandes!
 
Aujourd'hui, je cuisine une quiche au thon et tomates cerises!


Les ingrédients pour cette recette:
( 6 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 35 minutes)
 
-1 pâte brisée ou feuilletée
-1boîte de thon au naturel
-1cuillère à soupe de moutarde
-tomates cerises
-20 cl de crème liquide
-3 œufs
-100 g de gruyère râpé
-100 ml de lait
-Sel et poivre


Foncez un moule à tarte avec la pâte.
Piquez-en le fond avec une fourchette.
Étalez la moutarde sur le fond de la tarte à l'aide d'un pinceau de cuisine.
Ajoutez le fromage râpé, le thon émietté et les tomates cerise coupées en deux.


Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait et la crème, fouettez, salez et poivrez.
Versez cette migaine sur la pâte.
Glissez la tarte dans un four à 220° pendant 35 minutes (+ou-selon le four).


Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres recettes de quiches sur ce lien.



 

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