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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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MERTERT(Luxembourg)-Restaurant Joël Schaeffer

 04/07/2018
Toute belle balade se termine bien souvent, pour nous, par un arrêt gourmand!
Après avoir découvert ce joli village, nous nous sommes présentés chez Joël Schaeffer, 1 rue Haute à Mertert, où nous étions attendus!
 
Vous pouvez voir ou revoir notre balade découverte de Mertert depuis le début en cliquant sur ce lien!
 
Cliquez sur les photos pour les agrandir!
(9 clichés)


L'accueil est charmant et le décor authentique! Nous nous installons avec plaisir.


Nous dégustons notre apéritif! Nous en profitons pour choisir notre menu!


En entrée, je choisis de goûter à un plat typiquement piémontais, le vitello tonnato!
Le vitello tonnato est préparé à partir de tranches de viande de veau, recouvertes d'une sauce à base de mayonnaise et de thon à l'huile d'olive, mélangée avec du jus de citron.
On y ajoute généralement des câpres.
Un délice.


Marc, quant à lui, se régale de choux fourrés au saumon et chèvre et crème d'avocat!


Pour la suite du repas, je choisis encore une spécialité, la tagliata de boeuf!
La tagliata est une variante de la fameuse côte de boeuf à la florentine.
 


Marc préfère savourer une cuisse de lapin braisée au vin rouge et accompagnée de carottes et de croquettes.


Quand arrivent les desserts nous sommes tous les deux d'accord! La crêpe à la banane et son milkshake à la vanille est tout simplement divine!


Vous me connaissez! Je ne termine jamais un repas sans un petit crème!
 
Si vous passez par Mertert au Luxembourg. Si vous avez envie de suivre le sentier découverte proposé par la commune. Alors n'hésitez pas à vous arrêter chez Joël Schaeffer à l'heure du déjeuner, vous ne serez pas déçus!



 

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