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MARC ET SYLVIE

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ENDIVES APÉRITIVES AU SAINT-AGUR

 24/03/2018
Que diriez-vous de partager, avec nous, un instant gourmand!

Aujourd'hui, je cuisine des endives apéritives au saint-agur!


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 10 minutes)

-2 petites endives
-150g de ricotta
-100g de saint-agur
-1càs de crème fraîche
-quelques cerneaux de noix


Dans un saladier, mélangez soigneusement à la fourchette la ricotta, la crème fraîche et le saint-agur.
Nettoyez, lavez et égouttez les feuilles d'endive.
Coupez-les si elles sont trop grandes.
Garnissez-les de la préparation au saint-agur.
Décorez d'un cerneau de noix!
Gardez au réfrigérateur jusqu'au moment de la dégustation.


Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées apéritives sur ce lien.



 

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