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Située à 1 heure de Thionville(Moselle), Saarburg, située en Allemagne, est une ville médiévale, fief des ducs du Luxembourg.
Pour y parvenir, c'est simple, vous prenez la direction de Sierck-les-Bains, vous passez la frontière à Perl. À Perl, vous tournez à droite pour aller aux gorges de la Sarre. Vous vous arrêtez à Mettlach pour admirer cette fameuse boucle de la sarre. Vous êtes, alors, sur la route du cidre et vous arrivez tout droit à Saarburg. Aujourd'hui, je vous emmène faire un petit tour de la ville. Vous pouvez voir ou revoir notre balade en Allemagne en cliquant sur ce lien! Cliquez sur les photos pour les agrandir! (11 clichés) 
L'hôtel de ville et l'office du tourisme!
Cet édifice a été construit en 1906. Un carillon, de la fonderie de cloches Mabilon, sonne les demi-heures et les heures. 
Le centre animé de Saarburg est bordé de maisons bourgeoises datant du 17e au 20e siècle.
Saarburg (prononcez Saarbourg, comme la ville française) est traversée par la Leuck, rivière qui se jette dans la Sarre.
La Leuck traverse le centre ville et donne lieu à de magnifiques cascades.
Au début, la Leuck s'écoulait autour de la ville et alimentait les viviers.
C'est au 13e siècle, que l'on a déplacé le lit de la rivière pour assurer une quantité suffisante d'eau d'extinction pour la ville.
La forteresse de Saarburg.
C'est le comte siegfried du Luxembourg qui fait édifier, en 964, le fier et majestueux château fort qui fut l'un des premiers et des plus imposant de l'Occident. 
La vigne est partout présente!
Les vignes de raisins blancs produisent essentiellement du Riesling et du Müller-Thurgau. 
Au coeur de Saarburg, sur le site de la Petite Venise, il est un lieu qu'il ne faut pas manquer!
"Le Petit Café"! 
"Das Romantische Petit Café" est tenu par un français bien sympathique!
Ce petit café est le spécialiste de "l'Apfelstrudel", un gâteau, réalisé avec des pommes et de la cannelle, est présenté sur une assiette gourmande. À demain! 
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