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GRATIN DE POMMES DE TERRE AU SAINT-AGUR

 16/10/2017
Rien de tel qu'un bon petit gratin pour bien commencer la semaine!

Aujourd'hui, je cuisine un gratin de pommes de terre au Saint-Agur!


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 30 minutes)

-1 kg de pommes de terre
-150g de fromage Saint-Agur
-100g de lardons
-sel
-1 càc de beurre


Lavez les pommes de terre et faites-les cuire dans une casserole d'eau salée pendant 20 à 25 minutes.
Pelez-les et coupez-les en dés.
Répartissez-les dans un plat à gratin beurré.
Faites revenir les lardons dans une poêle à sec et mettez-les sur les pommes de terre.
Coupez le fromage en petits morceaux et disposez-le sur les pommes de terre.
Glissez le four dans un four à 220° pendant quelques minutes afin de le gratiner!


Bon appétit!



 

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