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ITADAKIMASU!
Au début du repas, la formule équivalente au « bon appétit » français est itadakimasu qui signifie « je reçois humblement »! Il est temps, à présent, de faire une pause et de se restaurer! Vous pouvez voir ou revoir notre balade à la JapanExpo depuis le début en cliquant sur ce lien! Cliquez sur les photos pour les agrandir! (8 clichés) 
Sur le site, de nombreux stands présentaient des spécialités japonaises!
Nicolas nous a emmenés vers celui du restaurant "Atuatsu"! Vous pouvez retrouver ce restaurant à Paris au 88 rue de Richelieu! 
Nous sommes aux premières loges pour admirer la préparation des Takoyakis! Ces petites bouchées garnies au poulpe sont tout simplement divines!
Il y a un certain savoir-faire pour retourner les bouchées avec de petites baguettes!
Et, voilà! Il n'y a plus qu'à goûter! Toutes chaudes! Toutes croustillantes!
Cette assiette présente des Takoyakis (déjà avalées par le plus gourmand), des morceaux de poulet frit mariné au gingembre et des raviolis aux légumes et à l'ail!
Mon petit panier repas est également composé de beignets de crevettes!
Le dessert est joli et bien savoureux! Il s'agit d'une glace enrobée de pâte de riz!
Nous avons pu découvrir des plats typiques de la gastronomie japonaise et nous avons beaucoup aimé! Nous pensons déjà à une autre dégustation l'année prochaine! 
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