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LES BONS RESTAURANTS

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MARC ET SYLVIE

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ZELLWILLER(67)-Restaurant Belle Vue

 02/07/2017
Après avoir dégusté le célèbre vin rouge d'Ottrott en guise d'apéritif nous nous sommes dirigés vers le petit village de Zellwiller situé dans le département du Bas-Rhin en Alsace!

Nous avions tables réservées au restaurant "Belle vue" situé 1 route de Barr.

Vous pouvez voir ou revoir notre balade "journée asperges en Alsace" depuis le début en cliquant sur ce lien!

Cliquez sur les photos pour les agrandir!
(7 clichés)


Notre balade alsacienne, commencée par une dégustation du célèbre vin rouge d'Ottrott se poursuit donc par un arrêt gourmand au restaurant Belle vue de Zellwiller!
Un apéritif nous est servi! Juste le temps, pour les cuisiniers, de finir les préparation de notre repas!


En entrée, nous pouvons savourer un délicieux velouté aux asperges! Un vrai délice!
Ce potage est parfait pour bien débuter cette fête aux asperges!


Les fameuses asperges alsaciennes sont arrivées! Pas de soucis, il y en aura pour tout le monde!
Elles sont délicieuses. Cuites "al dente"! Sans un fil! Parfaitement gourmandes!


La spécialité alsacienne est de les servir aux trois sauces! Bon! C'est vrai! J'ai oublié le troisième ravier! Mais il y était!


Nos asperges sont accompagnées d'un plat de charcuterie!
Rien ne manque!
Les gourmands que nous sommes ne vont pas tarder à commencer la dégustation!


Le dessert? Une tarte à la rhubarbe meringuée!!!
C'est Marc qui s'est régalé!

Nous quittons à regrets cette table et nous remercions nos hôtes, tout à fait charmants, en nous promettant d'y retourner sans faute!

Mais la journée n'est pas terminée!
Nous sommes attendus au Mont Saint-Odile pour une visite guidée!



 

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