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Lors d'une de nos balades à Pont-à-Mousson, commune située dans le département de la Meurthe-et-Moselle en région Lorraine, nous avons eu l'occasion de découvrir une adresse bien gourmande!
Le Fourneau d'Alain est un restaurant situé 64 place Duroc au centre même de Pont-à-Mousson! Cliquez sur les photos pour les agrandir! (13 clichés) 
La salle, située à l'étage, donne directement sur la place Duroc! La vue est magnifique!
Vous pouvez admirer la mairie juste en face! 
Pour accompagner l'apéritif, un beaume de Venise, nous dégustons des feuilletés au paprika ainsi qu'un consommé de cèpes et de châtaignes.
Le repas s'annonce gourmand et je m'en réjouis! 
En entrée les coquilles saint-Jacques ont été cuisinées avec des langoustines!
Un véritable délice! 
Marc se régale d'une poêlée de girolles qui elle, est servi sur une assiette de mesclun.
La suite du repas est toute aussi savoureuse!
Cette assiette, bien gourmande, est composée d'un filet de boeuf et d'un filet de veau! Le tout est cuisiné aux champignons. 
Le filet de porc est accompagné de légumes de saison! Une belle et bien savoureuse assiette!
Le dessert est un plaisir pour les yeux! Toute en délicatesse, je savoure l'assiette gourmande du pâtissier!
Mousse au chocolat, moëlleux au chocolat, panna cotta, glace.....Je me délecte de ces gâteries! 
Faisons un zoom sur ce dessert! La feuillantine aux fruits de saison!
Réalisée à la manière d'un mille-feuilles, la feuillantine est composée de tuiles superposées et agrémentées d'une crème et de fruits!
Ce dessert est une pure merveille!
Je ne finis jamais un repas sans un petit café!
Ce jour là nous avons pu choisir entre un café du Guatémala, un autre du Costa Rica! Peut-être préférez-vous un café de Sumatra ou un autre de Papouasie...Le choix est vaste! Pour ma part j'ai choisi un moka d'Éthiopie, Marc un moka noisette et Nicolas un café de Sumatra Mandheling! 
Nous remercions infiniment Marie et Alain Fornara pour leur accueil chaleureux et pour leur cuisine tout simplement divine!
Merci beaucoup, aussi, d'avoir accepter que nous prenions quelques photos. Nous gardons un très bon souvenir de cette escapade gourmande et nous recommandons vivement cette adresse bien gourmande! 
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c'est vrai que les desserts ont l'air terriblement bons !
Par laura le 29/01/2017 à 13:31
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C'est une adresse à retenir! Si tu en as l'occasion, surtout n'hésites pas. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 29/01/2017 à 13:49
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A la gourmandise avec ce repas raffiné j'aime tout tout est joli le cadre le repas Je remarque la jolie vaisselle qui met les bons produits en valeur
Par nadou le 29/01/2017 à 14:20
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Ce fut une belle escapade! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 29/01/2017 à 14:38
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Bien vous aves du vous régaler sur les plats . Bisous
Par Denise le 29/01/2017 à 16:57
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pas de note quand c'est difivement bon ! un vrai savoir-faire pour de belles saveurs ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 29/01/2017 à 17:37
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Nous nous sommes régalés, en effet. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 29/01/2017 à 17:44
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Oui! Comme tu as raison et comme c'est bien dit. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 29/01/2017 à 17:46
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La déco de ce restaurant est très jolie, et le menu raffiné va de pair avec cette déco! Tout me plait, mais je ne t'aurais pas suivi avec le café, je ne supporte absolument pas la caféine....même le matin!!! Bisous.
Par chantal02 le 29/01/2017 à 17:50
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Ce fut un moment bien convivial. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 29/01/2017 à 17:54
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juste le dessert qui me fait super envie !!!! dommage que ces restaurants soient si chers !!!! car en fait il n'y a pas grand chose dans les assiettes !!!!! mais c'est la mode !!!!! tant mieux si vous vous etes régalés !!!! je suis contente pour vous deux !!!! bizoux
Par lesdelicesdelahague le 29/01/2017 à 18:09
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Nous n'avons pas eu faim après avoir dégusté toutes ces spécialités gourmandes! Nous avons même fait une belle balade après avoir mangé. J'en parlerai Bientôt! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 29/01/2017 à 18:19
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Nous avons passé un superbe moment gourmand! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 30/01/2017 à 08:20
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Oh! Oui! C'est une adresse à retenir. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 30/01/2017 à 08:21
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génial cette balade, et ce restaurant est à retenir, car l'accueil y est sympathique, oui, le dessert est beau un mille feuilles revisité, qui parait " simple à faire " bisous
Par chezmamygigi le 30/01/2017 à 19:20
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Je garde un bon souvenir de ce moment gourmand. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 30/01/2017 à 20:51
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