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MARC ET SYLVIE

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TARTE AUX MÛRES ET FLAN

 14/09/2016
Un petit tour dans le jardin nous a permis, à Marc et moi, de récolter les dernières mûres!
Aussitôt lavées et séchées...une tarte était en préparation!

Aujourd'hui, je cuisine une tarte aux mûres et au flan!


Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes-préparation 5 minutes- cuisson 35 minutes)

-1 pâte feuilletée
-mûres
-3 oeufs
-1 càs de sucre
-20cl de crème fraîche


J'aimerai partager la réalisation de cette tarte avec nos amies Alexandra et Joëlle qui nous ont soufflé la recette du flan.

Foncez un moule à tarte avec la pâte feuilletée.
Piquez-en le fond avec une fourchette.
Étalez les mûres sur la pâte.
Glissez la tarte dans le four à 220° pendant 15 minutes.

Préparez le flan en battant ensemble, les oeufs, la crème et le sucre.

Au bout de 10 minutes, sortez la tarte du four et versez le flan.
Remettez la tarte dans le four pendant 15 minutes.


Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées desserts sur ce lien.



 

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