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Blog créé le 26/04/2010

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POMMES DE TERRE GRENAILLES Complètement Pom et Résolument Bistro

 28/04/2016
Dernièrement nous avons eu le plaisir de réceptionner un colis contenant des produits "Pom Bistro", la marque de "Cité Gourmande" élue produit de l'année en 2015!

Vous pouvez voir ou revoir cet article sur ce lien!


Nous avons voulu associer une spécialité que nous avons ramenée du Val-de-Loire aux pommes de terre grenailles de la marque Pom Bistro et cuisinées au sel de Guérande.


Située au cœur du pays Lochois, nous avons découvert, lors de notre séjour dans cette région, une exploitation familiale, la Maison Galland, qui élève et transforme des porcs.
Nous n'avons pas résisté à la tentation de goûter à l'une de leurs spécialités, les paupiettes au Vouvray!


N'était-il pas judicieux d'accompagner ce plat de pommes de terre grenailles "Pom Bistro" si tentantes!
Ces pommes de terre sont cuisinées au sel de Guérande, dans la plus pure tradition des recettes pleines de saveur et sans conservateur ni colorant ni arôme ajouté.

La recette est simple!
Il suffit de verser vos pommes de terre dans un plat allant au four préchauffé à 210° pendant 16 minutes.


Le résultat est tout simplement savoureux!
À la fois fermes et fondantes, ces pommes de terre grenailles étaient délicieuses!


Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées "Pom Bistro" en cliquant sur ce lien.



 

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