Comment allier saveur et simplicité?
Aujourd'hui, je cuisine des côtes de porc au chorizo et au fromage à croque monsieur! Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 10 minutes) -4 côtes de porc -1 chorizo doux coupé en rondelles -fromage à croque monsieur -beurre, huile Prenez une poêle et faites-y chauffer une noisette de beurre et un filet d'huile d'olive.
Faites revenir les côtes de porc 5 minutes de chaque côté. Placez les côtes de porc dans un plat allant au four. Couvrez-les de chorizo coupé en rondelles. Posez une tranche de fromage par-dessus. Glissez votre plat dans un four à 200° pendant 10 minutes. J'ai accompagné mes côtes de porc de haricots verts!
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées de plats de porc sur ce lien.
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