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MARC ET SYLVIE

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PÂTES AUX TROIS COULEURS TOMATES ET GORGONZOLA

 17/02/2016
Le gorgonzola, ce délicieux fromage traditionnel italien réalisé à base de lait de vache et à la pâte persillée était le fromage favori de la maman de Marc!
Autant vous dire que ce fromage est sacré à la maison!
J'ai eu l'idée, dernièrement, de cuisiner un plat alliant souvenirs, saveurs et couleurs!

Aujourd'hui, je cuisine des pâtes aux trois couleurs tomates et gorgonzola!


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 5 minutes- cuisson 10 minutes)

-400g de pâtes trois couleurs
-200g de gorgonzola
-100g de parmesan
-sauce tomate


Faites cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet!
Égouttez-les.
Coupez le fromage en petits dés.
Réchauffez la sauce tomate sur feu doux.
Préparez les assiettes!


Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres recettes italiennes sur ce lien.



 

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