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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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BEIGNETS DE KIWIS

 09/02/2016
Mardi Gras est la dernière journée qui nous permet de savourer quelques gourmandises avant cette période de jeûne correspondant à la période Pascale!

Profitons-en!

Aujourd'hui, je cuisine des beignets de kiwis!


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 10 minutes- attente 1heure- cuisson 10 minutes)

-3 kiwis
-50g de farine
-25g de maïzena
-1 càs de levure
-1 sachet de sucre vanillé
-1 oeuf
-1 càs d'huile
-5cl de lait
-sucre glace
-1 pincée de sel


Mettez la farine tamisée, la maïzena, le sucre vanillé, la levure et 1 pincée de sel dans un saladier.
Mélangez.
Incorporez un oeuf, l'huile et le lait.
Laissez reposez au moins 1 heure!


Pelez les kiwis.
Coupez-les en tranches.
Tournez-les dans la pâte puis faites-les dorer dans un bain de friture.
Égouttez-les.


Saupoudrez-les de sucre glace et savourez....!

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées desserts sur ce lien.

Vous pouvez retrouver d'autres idées crêpes, gaufres et beignets sur ce lien.



 

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