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Le crumble, en général aux fruits, est un gâteau d’origine britannique composé d’une couche de fruits dans le fond du plat, et d’une couche de pâte à l’apparence émiettée d’où le nom, en anglais to crumble qui signifie "tomber en miettes".
Aujourd'hui, je cuisine un crumble aux trois fruits! 
Les ingrédients pour cette recette:
(5 verrines) -2 poires -1 pomme -1 banane -1 càc de sucre -1 càc de cannelle -20g de beurre Pour le crumble: -50g de sucre -100g de galettes bretonnes "Traou" -50g de beurre 
Pelez, épépinez, lavez et coupez la pomme, les poires et la banane en petits dés.
Mettez-les dans un saladier avec la càc de sucre et la càc de cannelle. Mélangez soigneusement. 
Préparez le crumble.
Prenez un saladier et mélangez le sucre et les galettes émiéttées. Ajoutez le beurre fondu puis refroidi. 
Beurrez les verrines et remplissez-les avec les fruits.
Répartissez le crumble par-dessus. Faites-cuire les verrines dans un four à 180° pendant 20 minutes! 
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