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Gérardmer est une commune située dans le département des Vosges, en région Lorraine.
Nous avons eu l'occasion de découvrir le restaurant "La P'tite Sophie " situé 40 rue Charles de Gaulle, au centre ville de Gérardmer, lors d'une de nos dernières balades dans les Vosges! 
Nous entrons et, déjà, nous sommes séduits par cette ambiance chaleureuse qui se dégage de ce bistrot chic!
Des feuilletés apéritifs nous sont proposés alors que nous consultons les menus!
En entrée nous savourons une entrée composée d'une pâte fine estivale de légumes et de chèvre frais.
Ce petit plaisir gourmand retient tout notre attention! 
Nous poursuivons notre dégustation par un filet de maigre doré au beurre salé.
Ce poisson est accompagné d'un riz crémeux. Cette association est délicieuse. 
Les amateurs de tartare ne seront pas déçus! Cette assiette est accompagnée de salade et de pommes ratte.
Les desserts ne sont pas oubliés!
La crème brûlée à la pistache et aux framboises a eu beaucoup de succès. 
La pavlova aux framboises est craquante! Cette belle assiette gourmande a beaucoup plu!
Vous me connaissez, je ne termine jamais un repas sans un café crème!
Une meringue plus tard... Nous sommes ravis de ce moment de plaisir gourmand. L'accueil chaleureux, la cuisine savoureuse font que nous ne pouvons que recommander cette table bien sympathique! 
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