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Un jour triste....le fond de l'air est frais....Mmmm! Les saveurs en cuisine sont bien agréables!
Allez entrez et installez-vous! Il y a du gratin dans l'air! Aujourd'hui, je cuisine des pommes de terre à la mozzarella! 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 1 heure) -1 kg de pommes de terre -100g de jambon -3 tomates -1 boule de mozzarella -1 bouillon cube 
Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en rondelles fines.
Coupez le jambon en petits dés. Ébouillantez et épluchez les tomates. Concassez-les. Coupez la mozzarella en rondelles. Préparez 0,25 litre de bouillon. Prenez un plat allant au four. Mettez les pommes de terre dans le fond du plat. Parsemez-les de jambon. Recouvrez le tout avec les tomates. Finissez par la mozzarella. Versez le bouillon. 
Glissez votre plat dans un four à 200° pendant 1 heure (+ou- selon le four).
À table et bon appétit! 
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