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Quel est le programme?
Une soirée sympathique, un petit barbecue et une salade savoureuse! Aujourd'hui je cuisine une salade feuilles de chêne aux pommes et radis! 
Le ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 15 minutes- cuisson 10 minutes) -1 salade feuilles de chêne -1 pomme -1 tomate -1 oeuf -radis -huile d'olive -vinaigre -1 càs de moutarde à l'ancienne -sel, poivre 
Faites cuire l'oeuf dur, écalez-le et écrasez-le à la fourchette.
Lavez et essorez la salade. Pelez, lavez et coupez la pomme en fines lamelles. Lavez et coupez la tomate en petits dés. Nettoyez, lavez et coupez les radis en fines rondelles. Préparez une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre. Ajoutez-y l'oeuf écrasé. 
Disposez votre salade verte sur le fond d'un plat.
Versez un peu de vinaigrette par-dessus. Chacun en utilisera en fonction de ses goûts. Disposez les ingrédients par-dessus en terminant par les pommes. 
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