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Je vous propose cette recette de fondant au chocolat et lait concentré.
Il a une texture si moelleuse et fondante qu'il a plus la consistance d'un flan que celle d'un gâteau! Une chose est sûre; il n'a pas fait long feu sur la table; les petits-enfants ont adoré ce fondant-flan!!! 
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de beurre - 200 g de lait concentré sucré - 4 œufs - 30 g de farine Recette; Faites fondre le beurre avec le chocolat. Battez les œufs avec le lait concentré, puis ajoutez le mélange beurre-chocolat, ajoutez la farine et mélangez bien le tout. Beurrez bien un moule à manqué (ou tapissez-le de papier sulfurisé) Faites cuire 35 minutes dans un four préchauffé à 180°. Attendre qu'il tiédisse pour le démouler. 
Bon week-end!
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c est malin sa , a ton avis qui a envie de chocolat maintenant !, hein ,,,, hihihihihi , belle journee , bizouuuuuuuuuu
Par mimicuisine le 04/09/2020 à 16:37
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Bien beau ce gâteau flan Les gourmands sont passé par ici
Par nadou le 04/09/2020 à 20:01
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Il est trop craquant ton fondant! Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 08/09/2020 à 09:50
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J'aime bien ce genre de recette où il faut très peu d'ingrédients. Et puis, qu'est ce qu'il est appétissant votre gâteau ! Pas étonnant qu'il ait vite été englouti ! La petite fille de Madeleine
Par madeleine le 13/09/2020 à 13:38
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Pourquoi résister? C'est vrai, je compatis, c'est tout de même difficile de résister!!! lol Bisous.
Par chantal02 le 18/09/2020 à 19:24
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Sais tu que je verrai bien cette préparation sur une pâte feuilletée! Bisous.
Par chantal02 le 18/09/2020 à 19:26
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Il est surtout très fondant et gourmand!!! Bisous.
Par chantal02 le 18/09/2020 à 19:26
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C'est difficile d'ailleurs de l'appeler 'gâteau'...il a vraiment une texture très fondante en bouche...d'ailleurs, je dois en faire un dimanche: je vais doubler les ingrédients; je connais trop mes gourmands!!! Bonne soirée.
Par chantal02 le 18/09/2020 à 19:31
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