S'inscrire au fil RSS
|
Avec un reste de pain, on peut faire des plats très gourmands, comme ce gratin savoureux et très mœlleux!
De plus, c'est très simple à réaliser! Voici donc comment procéder pour ce gratin au Maroilles: Il vous faudra; - 100 g de pain rassis, coupé en tartines assez épaisses - 100 g de jambon cru ou de lardons fumés. - 100 g de Maroilles - un peu de beurre - 3 œufs - 50 cl de lait tiède - sel, poivre. Tartiner les tranches de pain, disposez-les dans un plat à gratin, posez par-dessus le jambon ou les lardons, et ensuite le Maroilles coupé en tranche. Battez ensuite les œufs en omelette avec le lait tiède, salez, poivrez à votre goût, versez cette préparation dans le plat à gratin et mettez au four à 200° pendant 25 minutes environ. 
A faire aussi avec du reblochon; c'est tout aussi bon!
Délicieux pour un petit dîner avec une salade verte! 
Ajouter un commentaire
|
Par le temps qui se refroidit de plus en plus, 4° ce soir !, c'est une bonne idée ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 15/11/2019 à 18:39
Voir mon blog !
|
||
Que ton plat me plaît surtout avec ce temps triste et 'grisailloux'.. Je vais garder du pain, pour faire ta recette. Bises.
Par dely le 15/11/2019 à 18:43
Voir mon blog !
|
||
Quand je suis allée chercher mon petit fils à l'école (à 5 km de chez moi, dans la marne; 25 km à l'ouest de Reims; pour te situer!), il m'a dit qu' ils avaient vu des flocons voleter pendant la recré! L'hiver serait presque là! Bisous.
Par chantal02 le 15/11/2019 à 18:51
Voir mon blog !
|
||
J'ai fait une randonnée de 8 km hier apres midi dans les vignes, à quelques km de Reims, nous n'avons pas eu d'eau, par contre, il a plu toute la nuit et une grande partie de la journée! Tu seras surprise par la texture de ce gratin; il a la texture d'un flan ou d'un clafoutis! Bisous.
Par chantal02 le 15/11/2019 à 18:56
Voir mon blog !
|
||
je serais curieuse de gouter ce gratin qui doit être moelleux à souhait ! bonne idée! bon wk a vous 2 bisous
Par titanique le 16/11/2019 à 02:28
Voir mon blog !
|
||
Je pense que tu aimerais ce gratin à la texture si moelleuse avec ce Maroilles fondant et savoureux! Bisous et bon week-end à vous deux.
Par chantal02 le 16/11/2019 à 07:58
Voir mon blog !
|
||
J'aime beaucoup ta recette, pain perdu sucré salé...il faut essayer...bizz
Par chezmamygigi le 17/11/2019 à 19:15
Voir mon blog !
|
||
Avec un bon fromage de caractère....ce pain perdu doit être divin! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 18/11/2019 à 16:41
Voir mon blog !
|
||
Une petite part
Par nadou le 24/11/2019 à 17:57
|
||
C'est une très bonne idée pour terminer des restes de pain et de fromage. Ta recette tombe bien, j'ai un reste de raclette! Bises. Françoise.
Par laguillaumette le 25/11/2019 à 10:39
Voir mon blog !
|
||
Ce plat de saison je retiens la recette!!! Bisou
Par cuistosaveur le 25/11/2019 à 17:59
Voir mon blog !
|
||
C'est un bon moyen d'utiliser un reste de pain autrement qu'en pain perdu sucré! Bises.
Par chantal02 le 27/11/2019 à 16:04
Voir mon blog !
|
||
A essayer avec un bon munster!!! Pourquoi pas? Bises.
Par chantal02 le 27/11/2019 à 16:05
Voir mon blog !
|
||
Pourquoi pas ? N'importe quel fromage de caractère fera l'affaire! Un bon moyen pour utiliser du pain rassis et un reste de plateau de fromage! Bises.
Par chantal02 le 27/11/2019 à 16:07
Voir mon blog !
|
||
C'est simple, rustique et convivial! Bises.
Par chantal02 le 27/11/2019 à 16:08
Voir mon blog !
|
||
Avec grand plaisir, mais Il faudra que tu repasses!!! Bises.
Par chantal02 le 27/11/2019 à 16:09
Voir mon blog !
|
||
