S'inscrire au fil RSS
|
A l'origine, le pain perdu était un mets de pauvre. Il permettait de ne pas perdre le pain rassis en le trempant dans un mélange de lait et d'oeuf et en le cuisant à la poêle ou au four. Accompagnée de sucre, cette préparation, en plus d'être économique, était très agréable à consommer au goûter ou en dessert. Et vous, vous aimez cette tendre et régressive gourmandise qu'est le pain perdu ? De quelle manière l'agrémentez-vous : nature avec juste un peu de sucre ou de confiture, aux pommes, aux amandes ou encore avec du caramel au beurre salé ? Bonne semaine à vous, 
Voir
les 11 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
