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Il y a quelques temps, nous vous avions proposé une sélection de recettes sous une forme nouvelle, à imprimer et à conserver dans votre cuisine, avec le livret spécial recettes africaines.
Cette fois-ci, notre choix s'est porté sur la thématique de l'apéritif dinatoire. C'est une option tellement pratique et chaleureuse pour organiser une soirée entre amis, vous ne trouvez pas ? Et puis, l'apéritif dinatoire, c'est une vraie tendance, riche en innovations culinaires où la créativité peut s'exprimer à l'infini. Mini cakes et muffins, toasts et petits sandwichs, cuillères et verrines, recettes avec du foie gras ou encore recettes rapides et à la bluffantes, nous vous invitons à découvrir sans plus attendre notre dossier spécial apéro dinatoire. Qui sait, le week-end approche, ce dossier va peut-être vous donner des idées ... La petite fille de Madeleine 
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Je pratique l'apéritif dinatoire (on dit soupatoire par chez moi) et je suis ravie de cette gourmande compilation ! Merci pour ce dossier !
Par mireille herbe folle le 23/09/2011 à 18:24
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Je trouve ce livret très intéressant car j'aime préparer des apéritifs dînatoires. Il faut reconnaitre que c'est plus de travail de préparer toutes ces petites choses si vite avalées.... mais je trouve le principe très convivial ! Bonne journée. Françoise.
Par laguillaumette le 26/09/2011 à 22:31
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Apéritif "soupatoire" : l'expression est amusante ! Qu'on l'appelle dinatoire ou soupatoire, cet apéritif va, c'est vrai, demander un temps de préparation important. D'où l'intérêt de garder sous le coude quelques recettes rapides à faire. Je pense notamment aux tomates cerises caramélisées de Françoise qui ont eu, il me semble, beaucoup de succès : http://www.certiferme.com/blog/article-965-54488-1-normale-vous-saurez-tout-sur-mes-tomates-.html Pour ma part, je suis fan !
Par madeleine le 27/09/2011 à 12:05
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Merci de mettre en avant cette recette "tomatoire" .... qui je le rappelle est inspirée du livre de ma copine Lilo "Tomates anciennes et gourmandes" de Linda Louis aux éditions la plage, pour la somme modique de 9,90€, sans vouloir faire de pub (quoique !) ce livre inspirera tout aussi bien les cuisinières que les jardiniers ...... Et je suis ravie que les "fans" soient de plus en plus nombreux !!! Un apéritif dinatoire ou soupatoire est un luxe délicieux, et si en plus il y a de magnifique pliage de serviettes ...c'est un luxe divin ! Bonne journée!
Par chezfrancoise le 27/09/2011 à 13:39
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