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La petite fille de Madeleine

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Blog créé le 05/07/2007

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4 manières d'apprécier les abricots

 12/07/2016

Les abricots, on les aime bien sûr "nature" quand ils sont bien juteux et sucrés ! Mais quand on a beaucoup, grâce à une récolte abondante, à la générosité d'un voisin ou à une bonne affaire sur le marché, on peut avoir envie de les cuisiner...

L'abricot est un fruit d'été bourré de vitamine A. Il est donc bon pour la peau. Ne vous en privez surtout pas et mangez en 3 par jour pour bénéficier de ses vertus. Notez que c'est bien mûr qu'il dégage le plus de vitamines.

Ceci étant dit, découvrez maintenant 4 délicieuses recettes à faire avec des abricots :
1. La compote d'abricot au miel d'oranger de mieuxsucrer.com
2. Le clafoutis aux abricots sans gluten de Corinne
3. La crème brûlée au Pineau des Charentes de Françoise
4. La tarte aux abricots et au romarin de Chantal

Ces 4 recettes me tentent bien, et vous ?

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