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Cette année, nous savourons pleinement la récolte de nos fruits, en particulier le délicieux kaki. Pour 1 kg de kakis épluchés et bien mûrs, incorporez 1 kg de sucre et laissez macérer le mélange toute une nuit. Ajoutez ensuite une gousse de vanille et le jus d’un citron. Faites cuire pendant 20 minutes, puis versez la préparation dans des pots stérilisés. Retournez-les et laissez-les refroidir avant de les stocker dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
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qu'il fallait que le gel sois passé pour que les kakis soient prets a etre degustés ? je me trompe peut etre.
J'ai eu l'occasion de gouter ce fruit desolée je n'ai pas du tout apprécié pourtant ma copine me l'avait vanté c'est pour cela que j'y ai gouté mais très déçue...
Par cat le 22/12/2025 à 18:12
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Non, tu ne te trompes pas, mais tout est en avance. Pour notre kaki, il faut le manger quand il est rouge et mou, sinon il est immangeable et astringent.
Par titanique le 23/12/2025 à 00:30
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