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Passez votre chemin si vous n'aimez pas la tête de veau, moi c'est mon régal!
Vous pouvez y mettre tout les légumes que vous aimez!
Faire dorer l'oignon, déposez la tête de veau, les légumes couper en tronçons, 2 cubes, le bouquet garnit, versez de l'eau à hauteur! Comptez 40 minutes de cuisson en autocuiseur. 
Servir tiède avec une sauce gribiche:
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Je ne passe pas mon chemin., lol.. JC adore la tête de veau, quant à moi, je me contente de manger le petit bout de langue ! j'en ai d'ailleurs fait une il y a une quinzaine de jours, il faudra que je la mette sur mon blog : je la sers avec une sauce gribiche... Bises.
Par chantal02 le 15/03/2023 à 14:10
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Je me suis régalée tu peut pas savoir, Serge mange la langue il n'en rafole pas , mais on mange de tout chez nous hihi! bises
Par titanique le 15/03/2023 à 14:19
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Je ne passe pas mon chemin, mais je n:aime pas du tout la tête de veau... Par contre j'adore la fraise de veau. Cuisinée comme toi et la même sauce.. Là je me régale, mais la tête beurkk. Bises.
Par dely le 15/03/2023 à 14:26
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Coucou, Dely, tu sais que j'ai du mal à en trouver, la fraise il faudras que je regarde, je n'en ai jamais cuisiner, mais je voudrais bien en trouver par contre! bises
Par titanique le 15/03/2023 à 17:33
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Oui c'est assez rare, j'en trouve parfois au Super U,,. Et ca5 se cuisine comme la tête de veau.. Ça j'aime beaucoup. Bisous
Par dely le 15/03/2023 à 21:22
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ma tête de veau vient de SUPER U, je regarderai pour la fraise, mais ce n'est pas ce que l'on mettait dans les bouchées à la reine? ou je confond peut être? bisous
Par titanique le 16/03/2023 à 01:58
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Marc serait capable de faire des pas de géants pour venir partager votre repas. Il adore la tête de veau. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 16/03/2023 à 09:38
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et bien chez moi Serge n'en raffole pas, il en mange pour me faire plaisir mais moi je ne laisserais pas ma part! bises
Par titanique le 16/03/2023 à 16:35
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Une fois par an chez ma grand mère nous avions la tête de veau je mangeais juste la langue.La tempête hier aujourd'hui Guidel et grand soleil ? bisous bon dimanche
Par Mitou le 26/03/2023 à 17:04
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chez moi y a toujours pas de soleil, on a tous la crève en plus! bises
Par titanique le 27/03/2023 à 17:13
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sa j adore , c etais le repas prepferee de jacque chirac , bravoooooooo
Par betty le 01/04/2023 à 18:40
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